Nelson Müller-搜索结果

  • 我们的咖啡有多棒? Wie gut ist unser Kaffee?

    类型:纪录片电影

    导演:Jörn Schnitger   编剧:

    主演:Nelson Müller

      德国人每年大约会喝掉七百亿杯咖啡,这一巨大数字的背后,是一条巨型咖啡产业链, 这其中到底涉及了怎样的商业利益关系?普通消费者应该注意什么, 才能从市场上品种纷繁的咖啡中挑选到自己中意的产品?另外,咖啡真如传说中那样有损健康吗?这些充满魔力的豆子里到底含有什么?本片通过各种采访、测试以及实验,对于咖啡做出了全方位的分析。(豆瓣电影字幕翻译2.0小组)

  • 我们的甜食有多棒? Schoko, Keks & Co. - Wie gut sind unsere Süßigkeiten?

    类型:纪录片电影

    导演:Thomas Lischak   编剧:

    主演:Nelson Müller

      德国人均每年消耗32公斤甜食,不乏小熊糖、瑞特斯波德巧克力等知名零食。影片从健康度、诚信度、口味、配料和价格五方面调查德国甜食市场,以名牌和杂牌饼干为例对生产厂家追根溯源,指出物美价廉的可能;通过口香糖和小熊糖实验探究色素和棕榈油等配料的投入,以巧克力产品的盲品测评了解其味道差异,并重点以糖分和矿物油为指标对摄入量的超出作警告。(豆瓣电影字幕翻译2.0小组)

  • 我们的啤酒有多棒? Wie gut ist unser Bier?

    类型:纪录片电影

    导演:Elin Carlsson   编剧:

    主演:Nelson Müller

      一直以来,德国啤酒享誉世界,在世界啤酒大会上屡次斩获殊荣,而啤酒之于德国人也是主食一样的存在。但德国啤酒到底有何特点?传统的啤酒有多少种类?德国的啤酒市场又是怎样的?著名的啤酒纯净法案是什么?喝啤酒又是否会让人发胖呢?星级厨师尼尔森·穆勒组织了一场大型啤酒测试,通过多样性、口味、质量、价格和健康程度为您揭开德国啤酒的秘密……(小易甫字幕组)

  • 我们的香肠有多棒? Wie gut sind unsere Wurstwaren?

    类型:

    导演:Daniel Maiterth   编剧:

    主演:Nelson Müller

      德国素来以香肠产品闻名,德国人均每年消耗近23公斤香肠,甚至将南北界限亲昵地称作“白肠赤道”。没有哪个国家会像德国这样感觉自己和香肠的关系如此密切,更没有哪个国家的香肠种类更加多样。但另一方面却是消费者在纷繁的香肠产品面前对厂家表示的怀疑。该纪录片从质量、价格、健康程度 、口味和多样性五个方面调查德国香肠产品,除了对超市、折扣店和绿色香肠进行盲测和亲自演示素食香肠的制作外,影片更深入农场实地考察了解牲畜的饲养处境与手工制作程序,在质量方面强调了产品标识与内容的匹配不足,以四周的饮食对比试验证明香肠的食用对人体造成的影响,最后通过对球迷的测评直播调查烤肠味道。(小易甫字幕组)

  • 我们的牛奶有多棒? Wie gut ist unsere Milch?

    类型:纪录片电影

    导演:Lena Maria   编剧:

    主演:Nelson Müller

      德国人每年人均消费黄油一类的奶制品九十公斤,但是哪种奶制品在德国性价比高呢?牛奶真能使人精力充沛吗?儿童食用的一系列奶制品是否真的如牛奶一般健康?让我们在德国电视二台(ZDF)“时代”栏目拍摄的系列纪录片《我们的牛奶有多棒?》中,和明星厨师纳尔逊·穆勒及他的团队一起解开 疑惑。节目从味道、性价比、商家承诺和公平性几个方面对德国奶产品进行了测试并给出了评分。(豆瓣电影字幕翻译2.0小组)